Суп с горчичной зеленью и свининой
Суп из квашеной горчичной зелени и нарезанной свинины, который, как говорят, помогает лечить ожирение.
Ингредиенты
Консервированная горчичная зелень (промытая и нарезанная мелкими кусочками)
80 г
Ломтики свинины (промытые и нарезанные мелкими кусочками)
80 г
Соль
щепотка
Рисовое вино
по вкусу
Измельчённый имбирь
по вкусу
Вода
3 стакана
Инструкции
1
Шаг 1
Промойте горчичную зелень и нарежьте мелкими кусочками.
2
Шаг 2
Промойте ломтики свинины и нарежьте мелкими кусочками.
3
Шаг 3
Налейте воду в кастрюлю, доведите до кипения и добавьте горчичную зелень.
4
Шаг 4
После повторного закипания воды добавьте ломтики свинины и варите вместе.
5
Шаг 5
Добавьте рисовое вино, соль и измельчённый имбирь.
6
Шаг 6
Снова доведите суп до кипения, снимите с огня и подайте.
