Питательная каша восьми сокровищ
Сладкая, питательная каша, сваренная из клейкого риса с ассортиментом засахаренных и консервированных фруктов.
Ингредиенты
Клейкий рис (промытый)
150 г
Сушёный персик
15 г
Медовые финики
15 г
Засахаренные семена лотоса
25 г
Курага
25 г
Полосы зимней дыни (нарезанные кубиками)
25 г
Ядра грецких орехов
25 г
Боярышниковый леденец (нарезанный кубиками)
25 г
Соус из османтуса
по вкусу
Сахар
по вкусу
Инструкции
1
Шаг 1
Нарежьте боярышниковый леденец и полосы зимней дыни отдельно; промойте клейкий рис.
2
Шаг 2
Положите клейкий рис и все остальные ингредиенты в кастрюлю, добавьте воду и доведите до кипения. Убавьте огонь до слабого и варите до густой каши. Добавьте соус из османтуса и сахар, тщательно перемешайте и подавайте.