Главная / Рецепты / Основное блюдо / Вариант 2: Ваниль

Вариант 2: Ваниль

Ванильный кекс, приготовленный со сливочным маслом и пахтой.

1 ч 35 мин
Легко
0 в избранном
Вариант 2: Ваниль

Ингредиенты

несоленое сливочное масло 250 г
мелкий сахар/сахарная пудра 250 г
экстракт ванили 1 ч. л.
яйца 5
простая пшеничная мука / пшеничная мука общего назначения 85 г
пахта 100 г
самоподнимающаяся пшеничная мука / мука для бисквитов 250 г

Инструкции

1

Разогрев и подготовка

Разогрейте духовку до 160 °С, 300 °F, газовая горелка 2. Смажьте и выстелите бумагой для выпечки глубокую форму глубиной 20 см / 8 дюймов.

2

Замес теста

Взбейте масло, сахар и ваниль до светлого пушистого состояния. Добавьте яйца и взбивайте после добавления каждого. Вмешайте пахту, затем добавьте муку, хорошо перемешивая после каждого добавления.

3

Выпекание

Выпекайте 1 час 20 минут, пока тесто не поднимется и не затвердеет.