Opción 2: Vainilla

Name: Opción 2: Vainilla
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 35 min
Ingredients: 250 g mantequilla sin sal; 250 g azúcar extrafino/azúcar superfino; 1 cdta extracto de vainilla; 5 huevos; 85 g harina común/harina para todo uso; 100 g suero de leche; 250 g harina leudante/harina para pasteles

Un pastel de vainilla hecho con mantequilla y suero de leche.

1 h 35 min

Fácil

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Ingredientes

mantequilla sin sal 250 g

azúcar extrafino/azúcar superfino 250 g

extracto de vainilla 1 cdta

huevos 5

harina común/harina para todo uso 85 g

suero de leche 100 g

harina leudante/harina para pasteles 250 g

Instrucciones

Precalentar y Preparar

Precalienta el horno a 160˚C, 300˚F, marca de gas 2. Engrasa y forra un molde hondo de 20 cm/8 pulgadas.

Mezclar la masa

Bate la mantequilla, el azúcar y la vainilla hasta que esté ligera y esponjosa. Añade los huevos y bate después de cada uno. Mezcla el suero de leche y luego añade las harinas, mezclando bien después de cada adición.