Гороховый плов

Name: Гороховый плов
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 3/4 новый рис; 1/4 клейкий рис; по вкусу нарезанная ветчина; по вкусу свежее свиное сало (мелко нарезанное); по вкусу свежие креветки; по вкусу нарезанный зелёный лук; по вкусу чёрный древесный гриб; по вкусу горошек (только что собранный, крупный и нежный); по вкусу сычуаньская перечная соль; по вкусу кунжутное масло

Сварите рис из обычного и клейкого риса; когда он будет почти готов, добавьте нарезанную кубиками ветчину, нарезанное кубиками мясо, креветки, горошек и другие ингредиенты, и варите до готовности.

45 мин

Легко

0 в избранном

Ингредиенты

новый рис 3/4

клейкий рис 1/4

нарезанная ветчина по вкусу

свежее свиное сало (мелко нарезанное) по вкусу

свежие креветки по вкусу

нарезанный зелёный лук по вкусу

чёрный древесный гриб по вкусу

горошек (только что собранный, крупный и нежный) по вкусу

сычуаньская перечная соль по вкусу

кунжутное масло по вкусу

Инструкции

Приготовьте рис

Используйте 3/4 нового риса и 1/4 клейкого риса, чтобы приготовить рис.

Добавьте начинку

Когда рис будет почти готов, разложите нарезанную ветчину, мелко нарезанное свежее свиное сало (а также по желанию свежие креветки, нарезанный зелёный лук, чёрный древесный гриб) вместе с горошком сверху на рис.