Десерт из персиков с желе
Низкокалорийный летний десерт с измельчённым ананасом, персиком, пахтой и желатином.
Ингредиенты
дробленый ананас без сахара (не отцеженный)
1 банка (20 унций)
вода
1 стакан
персиковое или апельсиновое желе
1 пачка (6 унций)
сахар (разделить)
4 ст. ложки
свежие персики, очищенные и нарезанные
2 стакана
пахта
1 стакан
замороженные взбитые сливки (размороженные)
1 коробка (12 унций)
Инструкции
1
Приготовление желатиновой смеси
В большой кастрюле соедините ананас, воду, желатиновый порошок и 2 столовые ложки сахара. Доведите до кипения на среднем огне, помешивая. Перелейте в большую миску. Охлаждайте в холодильнике 45 минут или пока смесь не начнет загустевать.
2
Соединение начинки
В большой миске соедините персики, пахту и оставшийся сахар; вмешайте взбитые сливки. Вмешайте желатиновую смесь. Переложите в не смазанную маслом форму размером 13 x 9 x 2 дюйма. Охлаждайте в холодильнике до полного застывания.