Каша «Два сокровища» из жемчуга и нефрита

Name: Каша «Два сокровища» из жемчуга и нефрита
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 60 g сырая китайская диоскорея (крупно смолотая); 60 g сырой бусенник (крупно смолотый); 24 g сушёный пирог из хурмы с инеем (нарезанный, или можно заменить чистым белым хурмовым инеем)

Каша «Жемчуг и нефрит — двойное сокровище»

Целебная питательная каша, поддерживающая здоровье селезёнки и лёгких, приготовленная путём томления ямса и семян коикса (жемчужного ячменя), с растопленным пирогом из хурмы, вмешанным в конце.

45 мин

Легко

0 в избранном

Каша «Два сокровища» из жемчуга и нефрита

Ингредиенты

сырая китайская диоскорея (крупно смолотая) 60 g

сырой бусенник (крупно смолотый) 60 g

сушёный пирог из хурмы с инеем (нарезанный, или можно заменить чистым белым хурмовым инеем) 24 g

Инструкции

Приготовление каши

Растолките сырую китайскую диоскорею и сырой бусенник в крупную крупу, поместите их в кастрюлю, добавьте воду по вкусу, поставьте на плиту и варите на огне до мягкости и полной готовности. Нарежьте сушёный пирог из хурмы с инеем, добавьте его в сваренную кашу, хорошо перемешайте до полного растворения — блюдо готово.

Приправа (по желанию)

При использовании чистого белого хурмового инея противокашлевый эффект будет сильнее. Добавьте хурмовый иней в сваренную кашу — блюдо готово к подаче.