Простой бисквитный торт
Лёгкий, воздушный бисквит, приготовленный в основном из яиц, сахара и муки, выпеченный после взбивания для насыщения воздухом.
Ингредиенты
яйца
2000 г
сахар
1000 г
пшеничная мука общего назначения (просеянная)
1000 г
эссенция
щепотка
Инструкции
1
Замешивание
Сначала положите яйца и сахар в миксер, взбейте миксером до воздушного состояния, затем добавьте муку и хорошо перемешайте.
2
Формовка
Выливайте смесь порциями в смазанные маслом металлические формы.
3
Выпекание
Выпекайте в духовке при 220 °C.