пакетики со свининой и овощами
Свинина с овощами, запечённая в фольге
Ингредиенты
свиная вырезка (нарезанная)
1 pound
свежие соцветия брокколи
2 cups
нарезанная свежая морковь
2 cups
нарезанные водяные каштаны (слитые)
1 can (8 ounces)
зелёный перец (нарезанный соломкой)
1 medium
зелёный лук (нарезанный)
2
соевый соус с пониженным содержанием соли
1/4 cup
кунжутное масло
4 teaspoons
молотый имбирь
1 teaspoon
Горячий варёный рис (по желанию)
Инструкции
1
Шаг 1
Разделите свинину, брокколи, морковь, водяные каштаны, зелёный перец и лук поровну между четырьмя кусками двойной плотной фольги (примерно 45 x 30 см). Смешайте соевый соус, кунжутное масло и имбирь; полейте свинину и овощи.
2
Шаг 2
Заверните фольгу вокруг начинки и плотно запечатайте.
3
Шаг 3
Жарьте на гриле, накрыв крышкой, на среднем огне в течение 10–12 минут или пока овощи не станут мягкими, а свинина не перестанет быть розовой. Подавайте с рисом по желанию.