Суп из тыквы и кукурузы
Насыщенный и нежный крем-суп из тыквы и кукурузы.
История
Этот согревающий тыквенно-кукурузный суп — классическое блюдо китайской домашней кухни, любимое за свой яркий цвет и натуральную сладость. Он обладает бархатистой текстурой, которая идеально оттеняется сочными зёрнышками сладкой кукурузы в каждом кусочке, что делает его душевной закуской или лёгким сытным блюдом в прохладные дни.
Ингредиенты
тыква
600 г
кукурузный соус
1 банка
свежее молоко
300-400 мл
тосты
по вкусу
лук
1 штука
вода
300-400 мл
петрушка
по вкусу
соль
по вкусу
Инструкции
1
Шаг 1
Ингредиенты (Сначала приготовьте тыкву и лук на пару до готовности и отложите в сторону)
2
Шаг 2
Добавьте тыкву, лук, кукурузу в кремовом соусе и воду в блендер и измельчите до однородной массы.
3
Шаг 3
Процедите остатки, чтобы напиток был более однородным.
4
Шаг 4
Перелейте в кастрюлю и готовьте.
5
Шаг 5
Добавьте молоко и доведите до кипения. Посолите по вкусу.
6
Шаг 6
Наслаждайтесь горячим густым супом, чтобы согреться~
