Каша из тыквы и луковиц лилий

Name: Каша из тыквы и луковиц лилий
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Ingredients: 250 г Тыква (очищенная от кожуры и семян, вымытая и нарезанная кусочками); 100 г Рис (промытый и замоченный на 30 минут); 100 г Луковицы лилий (очищенные, вымытые и разделённые на лепестки, бланшированные в кипящей воде, откинутые на дуршлаг и отложенные в сторону); Ягоды годжи, несколько; Соль и глутамат натрия, по вкусу

Каша, приготовленная из тыквы, риса и луковицы лилии в качестве основных ингредиентов. Она может быть приготовлена солёной или сладкой и обладает питательными свойствами.

1 ч 0 мин

Легко

0 в избранном

Ингредиенты

Тыква (очищенная от кожуры и семян, вымытая и нарезанная кусочками) 250 г

Рис (промытый и замоченный на 30 минут) 100 г

Луковицы лилий (очищенные, вымытые и разделённые на лепестки, бланшированные в кипящей воде, откинутые на дуршлаг и отложенные в сторону) 100 г

Ягоды годжи несколько

Соль и глутамат натрия по вкусу

Инструкции

Подготовка ингредиентов

Очистите тыкву от кожуры и семян, вымойте и нарежьте кусочками. Очистите луковицы лилий, вымойте и разделите на лепестки, бланшируйте в кипящей воде, затем откиньте на дуршлаг и отложите в сторону.

Приготовление каши

Промойте рис и замочите на 30 минут, затем слейте воду и выложите в кастрюлю для варки риса. Доведите до кипения на сильном огне, добавьте кусочки тыквы и уменьшите огонь до слабого. Варите около 30 минут.