Каша из красной фасоли и жемчужной крупы с добавлением злаков
Каша — это простой и питательный вариант завтрака. Приготовьте горшочек каши для ваших близких и добавьте в неё множество ингредиентов: чем больше разнообразия вы добавите, тем вкуснее и питательнее будет готовая каша.
Ингредиенты
Рис
40 g
Жёлтый клейкий рис
20 g
Фасоль адзуки
25 g
Жемчужная крупа
30 g
Саго
10 g
Красная чечевица
15 g
Тыквенные семечки
5 g
Фасоль обыкновенная
5 g
Вода
1300 g
Инструкции
1
Шаг 1
Поместите все ингредиенты для каши в миску,
2
Шаг 2
Тщательно промойте чистой водой дважды, чтобы удалить примеси,
3
Шаг 3
Переложите в глиняный горшок и добавьте необходимое количество чистой воды,
4
Шаг 4
После закипания на сильном огне убавьте огонь до слабого и медленно варите
5
Шаг 5
Так как каша уже кипит, не закрывайте горшок полностью, иначе каша перельётся. Слегка наклоните крышку, чтобы каша продолжала кипеть, не выплёскиваясь. Теперь вы можете заняться другими делами,
6
Шаг 6
Время от времени возвращайтесь и перемешивайте кашу ложкой несколько раз, чтобы она не пригорала ко дну,
7
Шаг 7
После варки на медленном огне около 45 минут, когда все ингредиенты полностью приготовятся, выключите огонь, и каша готова к подаче.
