Рисовая каша с красной фасолью

Name: Рисовая каша с красной фасолью
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 5 min
Ingredients: 50 g Рис (промыть до чистой воды); 15 g Красная мелкая фасоль (промыть до чистой воды); to taste Коричневый сахар; a pinch Сахар с османтусом; to taste Вода (добавлять порционно при варке)

Красноватая, сладкая и освежающая каша, подходящая для маленьких детей, богатая белком и лизином.

1 ч 5 мин

Легко

0 в избранном

Ингредиенты

Рис (промыть до чистой воды) 50 g

Красная мелкая фасоль (промыть до чистой воды) 15 g

Коричневый сахар to taste

Сахар с османтусом a pinch

Вода (добавлять порционно при варке) to taste

Инструкции

Промывание ингредиентов

Промойте красную фасоль и рис по отдельности до чистой воды.

Варка каши

Положите красную фасоль в кастрюлю, добавьте необходимое количество чистой воды, доведите до кипения и варите до мягкости. Затем добавьте ещё воды вместе с рисом и варите вместе. Доведите до кипения на сильном огне, затем уменьшите огонь и варите на слабом огне, пока каша не загустеет.

Приправление и подача

Размешайте необходимое количество коричневого сахара в каше, доведите до кипения, разлейте по тарелкам и перед подачей посыпьте щепоткой сахара с османтусом.