Вафли с ромом и бананами

Name: Вафли с ромом и бананами
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: 220 г мука; 2 ч. л. разрыхлитель; 1 ч. л. сода; 1 ст. л. сахар; 2 яйца; 60 г масло (растопленное); 150 мл молоко; несколько капель ванильный экстракт; 6 банан (нарезанный толстыми ломтями); 100 г дробленый пекан; 70 г коричневый сахар; 5 ст. л. кленовый сироп; 3 ст. л. темный ром

Печёные вафли с бананами и пеканом, политые кленовым сиропом с ромом.

40 мин

Легко

0 в избранном

Ингредиенты

мука 220 г

разрыхлитель 2 ч. л.

сода 1 ч. л.

сахар 1 ст. л.

яйца 2

масло (растопленное) 60 г

молоко 150 мл

ванильный экстракт несколько капель

банан (нарезанный толстыми ломтями) 6

дробленый пекан 100 г

коричневый сахар 70 г

кленовый сироп 5 ст. л.

темный ром 3 ст. л.

Инструкции

Шаг 1

Смешайте муку, разрыхлитель, соду и сахар в большой миске. Сделайте в центре углубление и добавьте целые яйца, растопленное масло, молоко и ванильный экстракт. Перемешивайте лопаткой до получения однородного теста, которое немного гуще блинного теста, при необходимости добавьте 1 стакан воды. Накройте и оставьте настояться на 1 час.

Шаг 2

Разогрейте вафельницу. Вылейте тесто и выпекайте каждую вафлю 3 минуты.

Шаг 3

Выложите готовые вафли на противень, сверху положите ломтики банана, посыпьте дробленым пеканом и коричневым сахаром. Смешайте кленовый сироп и ром в миске и полейте вафли. Поставьте на решетку в духовке и выпекайте несколько минут.