Кунжутный бок-чой

Name: Кунжутный бок-чой
Ingredients: по необходимости Стебли бок-чой с высокими черешками (выбирайте нежные белые, нарезанные соломкой); по необходимости Соль (для маринования); по необходимости Имбирь, нарезанный соломкой; по необходимости Чеснок, нарезанный ломтиками; по необходимости Порошок пяти специй; по необходимости Порошок чили; по необходимости Семена кунжута; по необходимости Кунжутное масло или жареное кунжутное масло (для запечатывания)

Маринованные измельчённые черешки китайской капусты с высоким стеблем, перемешанные с тёртым имбирём, нарезанным чесноком, смесью пяти специй, перцем чили и кунжутом — для свежего, хрустящего, ароматного и пикантного вкуса.

Разное

Легко

0 в избранном

Ингредиенты

Стебли бок-чой с высокими черешками (выбирайте нежные белые, нарезанные соломкой) по необходимости

Соль (для маринования) по необходимости

Имбирь, нарезанный соломкой по необходимости

Чеснок, нарезанный ломтиками по необходимости

Порошок пяти специй по необходимости

Порошок чили по необходимости

Семена кунжута по необходимости

Кунжутное масло или жареное кунжутное масло (для запечатывания) по необходимости

Инструкции

Нарезать соломкой и высушить на солнце

Выберите нежные белые стебли, нарежьте их мелкой соломкой, разложите на бамбуковом подносе и сушите на солнце в течение нескольких дней.

Замариновать и приправить

Замаринуйте с солью, отожмите лишнюю воду и смешайте с имбирём, нарезанным соломкой, чесноком, нарезанным ломтиками, порошком пяти специй, порошком чили и семенами кунжута.