Креветки в томатном соусе
Осеннее наслаждение — креветки в томатном соусе с глянцевым красным блеском, кисло-сладким вкусом и упругими, нежными креветками, которые всегда нравятся детям.
Ингредиенты
Инструкции
Шаг 1
Заранее разморозьте креветки, промойте и сделайте надрез на спинке, добавьте необходимое количество соли, перца, крахмала и растительного масла, хорошо перемешайте и маринуйте в течение десяти минут.
Шаг 2
Подготовьте помидор и томатный соус.
Шаг 3
Нарежьте помидор мелкими кубиками и отложите в сторону.
Шаг 4
Приготовьте соус: добавьте в миску необходимое количество томатного соуса, сахара, крахмала и воды, хорошо перемешайте и отложите в сторону.
Шаг 5
Разогрейте сковороду с маслом на холодную, добавьте замаринованные креветки и обжарьте до золотистой корочки с обеих сторон, затем выньте и отложите в сторону.
Шаг 6
Оставьте оставшееся масло в сковороде, добавьте нарезанный кубиками помидор и обжаривайте, пока не выделится сок.
Шаг 7
Верните обжаренные креветки в сковороду и равномерно обжарьте.
Шаг 8
Влейте соус и равномерно обжарьте на сильном огне.
Шаг 9
Выложите блюдо на тарелку и посыпьте нарезанным зелёным луком.
Шаг 10
Фотография готового блюда.
Шаг 11
Фотография готового блюда.