Crevettes à la sauce tomate
Délice d'automne — crevettes à la tomate avec un reflet rouge luisant, un goût aigre-doux, et des crevettes moelleuses et tendres qui plaisent toujours aux enfants.
Ingrédients
Crevettes
to taste
Tomate
1
Sauce tomate
to taste
Fécule
to taste
Sucre
to taste
Instructions
1
Étape 1
Décongelez les crevettes à l'avance, lavez-les et faites une incision sur le dos, ajoutez une quantité appropriée de sel, de poivre, de fécule et d'huile de cuisson, mélangez bien et laissez mariner pendant dix minutes.
2
Étape 2
Préparez la tomate et la sauce tomate.
3
Étape 3
Coupez la tomate en petits dés et réservez.
4
Étape 4
Préparez la sauce : ajoutez une quantité appropriée de sauce tomate, de sucre, de fécule et d'eau dans un bol, mélangez bien et réservez.
5
Étape 5
Faites chauffer la poêle avec de l'huile froide, ajoutez les crevettes marinées et faites-les revenir à la poêle jusqu'à ce que les deux côtés soient dorés, puis retirez-les et réservez.
6
Étape 6
Laissez l'huile restante dans la poêle, ajoutez la tomate en dés et faites sauter jusqu'à ce que le jus sorte.
7
Étape 7
Remettez les crevettes revenues dans la poêle et faites sauter uniformément.
8
Étape 8
Versez la sauce et faites sauter uniformément à feu vif.
9
Étape 9
Disposez le plat dans une assiette et saupoudrez de ciboule émincée.
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Étape 10
Photo du produit fini.
11
Étape 11
Photo du produit fini.
