Кебабы из креветок

Name: Кебабы из креветок
Prep time: 2 h 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 2 h 20 min
Ingredients: 1 стакан Итальянская заправка для салата (разделить); 2 фунта сырые крупные креветки (очищенные и без кишечной вены); 2 больших луковицы (нарезать на восемь долек); 16 крупных свежих грибов; 2 больших зелёных перца (нарезать кусочками по 3,5 см); 16 помидоров черри

Свежие креветки на шпажках, маринованные в итальянской салатной заправке.

2 ч 20 мин

Легко

0 в избранном

Ингредиенты

Итальянская заправка для салата (разделить) 1 стакан

сырые крупные креветки (очищенные и без кишечной вены) 2 фунта

луковицы (нарезать на восемь долек) 2 больших

свежих грибов 16 крупных

зелёных перца (нарезать кусочками по 3,5 см) 2 больших

помидоров черри 16

Инструкции

Шаг 1

В большом закрывающемся пластиковом пакете смешайте 1/2 стакана заправки для салата и креветки. Нарежьте каждую луковицу на восемь долек. В другом большом закрывающемся пластиковом пакете смешайте овощи и оставшуюся заправку. Закройте пакеты и переверните, чтобы покрыть маринадом. Поставьте в холодильник на 2 часа, периодически переворачивая.

Шаг 2

Слейте маринад из пакетов и выбросьте его. На восемь металлических или замоченных деревянных шампуров поочерёдно нанизайте креветки и овощи. Жарьте кебабы на гриле, накрыв, на среднем огне по 3 минуты с каждой стороны или пока креветки не станут розовыми.