Суп из мягкоскорлуповой черепахи с жимолостью
Питательный суп, который тонизирует печень и почки и помогает набрать массу тела. Подходит для тех, кто худ и слаб телом или имеет недоразвитую грудь.
Ингредиенты
мягкоскорлуповая черепаха (зарезанная, вымытая и нарезанная на куски)
1
ягоды годжи
30 г
китайский ямс (нарезанный ломтиками)
45 г
плод жимолости блестящей (завернутый в марлю)
15 г
соль
по вкусу
кулинарное вино
по вкусу
Инструкции
1
Шаг 1
Зарежьте мягкоскорлуповую черепаху, вымойте ее и нарежьте на куски; заверните плод жимолости блестящей в кусочек марли; нарежьте китайский ямс ломтиками.
2
Шаг 2
Смешайте три вышеуказанных ингредиента с ягодами годжи в кастрюле и тушите до мягкости, затем перед подачей удалите мешочек с травами.