Шпинатная каша
Простая, питательная каша, приготовленная из шпината и обычного риса.
Ингредиенты
шпинат (вымытый, бланшированный в кипящей воде, нарезанный кусочками)
250 г
шлифованный рис (вымытый)
250 г
соль
по вкусу
Инструкции
1
Подготовьте шпинат
Вымойте шпинат, кратко бланшируйте его в кипящей воде, нарежьте кусочками и отложите в сторону.
2
Сварите кашу
Поместите вымытый шлифованный рис в кастрюлю, добавьте необходимое количество воды и варите на медленном огне, пока рис не будет готов. Добавьте шпинат в кашу, продолжайте варить ещё немного, затем выключите огонь.
3
Приправьте
Добавьте соль по вкусу, и блюдо готово.