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Gachas de espinaca

Una papilla sencilla y nutritiva hecha con espinacas y arroz común.

50 min
Fácil
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Gachas de espinaca

Ingredientes

espinaca (lavada, blanqueada en agua hirviendo, cortada en segmentos) 250 g
arroz pulido (lavado) 250 g
sal al gusto

Instrucciones

1

Preparar la espinaca

Lava la espinaca, blanquéala brevemente en agua hirviendo, córtala en segmentos y resérvala.

2

Cocinar las gachas

Coloca el arroz pulido lavado en una olla, añade una cantidad adecuada de agua y cocina a fuego lento hasta que el arroz esté cocido. Añade la espinaca a las gachas, continúa cocinando un poco más y luego apaga el fuego.

3

Sazonar

Sazona con sal al gusto y listo.