Porridge aux épinards

Name: Porridge aux épinards
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Ingredients: 250 g épinards (lavés, blanchis dans l'eau bouillante, coupés en segments); 250 g riz poli (lavé); to taste sel

Un porridge simple et nourrissant à base d'épinards et de riz ordinaire.

50 min

Facile

0 favoris

Ingrédients

épinards (lavés, blanchis dans l'eau bouillante, coupés en segments) 250 g

riz poli (lavé) 250 g

sel to taste

Instructions

Préparer les épinards

Lavez les épinards, blanchissez-les brièvement dans l'eau bouillante, coupez-les en segments et réservez.

Cuire le porridge

Placez le riz poli lavé dans une casserole, ajoutez une quantité d'eau, et laissez mijoter jusqu'à ce que le riz soit cuit. Ajoutez les épinards au porridge, poursuivez la cuisson pendant un court instant, puis éteindre le feu.