Яйца на пару с рыбным соусом
Паровое яичное кюйцо с рыбным соусом, кунжутным маслом и сахаром.
Ингредиенты
яйца (взбитые)
4
тайский рыбный соус
1 ст. л.
кунжутное масло
1/2 ч. л.
сахар
1/8 ч. л.
Инструкции
1
Подготовьте яйца
Взбейте яйца до однородной пены.
2
Приправьте и перемешайте
Положите специи в глубокую миску и перемешайте до однородности. Добавьте взбитые яйца из шага 1 и равномерно перемешайте.
3
Приготовьте на пару
Положите в пароварку и готовьте на паре на среднем огне около 8 минут, до лёгкого застывания.