Huevo al vapor con salsa de pescado
Cuajada al vapor sazonada con salsa de pescado tailandesa, aceite de sésamo y azúcar.
Ingredientes
huevos (batidos)
4
salsa de pescado tailandesa
1 cucharada
aceite de sésamo
1/2 cucharadita
azúcar
1/8 cucharadita
Instrucciones
1
Prepara los huevos
Bate los huevos hasta que estén bien batidos.
2
Sazona y mezcla
Coloca los condimentos en un plato hondo y mezcla hasta que estén integrados. Incorpora los huevos batidos del paso 1 y mezcla de manera uniforme.
3
Cocina al vapor
Coloca en una vaporera y cocina al vapor a fuego medio durante unos 8 minutos, hasta que se cuaje ligeramente.
