ホーム / レシピ / メインディッシュ / 魚醤油蒸し卵

魚醤油蒸し卵

タイの魚醤油、ごま油、砂糖で味付けした蒸し卵のプリン。

13分
簡単
0 お気に入り
魚醤油蒸し卵

材料

卵 (溶きほぐす) 4
ナンプラー 大さじ1
ごま油 小さじ1/2
砂糖 小さじ1/8

作り方

1

卵を用意する

卵を均一に溶きほぐすまで泡立てる。

2

調味して混ぜる

調味料を深い皿に入れ、よく混ぜる。手順1の溶き卵を加え、優しく混ぜ合わせる。

3

蒸す

蒸し器に入れ、中火で約8分間蒸す。固まり始めるまで。