Паровые пирожки с морской капустой

Name: Паровые пирожки с морской капустой
Total time: 55 min
Ingredients: 500 г Мука; 8 г Сухие дрожжи; 100 г Свиная грудинка; 7 г Сладкий соевый соус; 350 г Морская капуста; по вкусу Соевый соус; по вкусу Глутамат натрия; по вкусу Кунжутное масло; по вкусу Зеленый лук и имбирь

Паровые мини-пирожки с начинкой из морской капусты и свиной грудинки.

55 мин

Средне

0 в избранном

История

Паровые мини-пирожки с начинкой из морской капусты и свиной грудинки.

Ингредиенты

Мука 500 г

Сухие дрожжи 8 г

Свиная грудинка 100 г

Сладкий соевый соус 7 г

Морская капуста 350 г

Соевый соус по вкусу

Глутамат натрия по вкусу

Кунжутное масло по вкусу

Зеленый лук и имбирь по вкусу

Инструкции

Шаг 1

Добавьте теплую воду к муке и замесите тесто.

Шаг 2

Замаринуйте свиную грудинку кубиками в сладком соевом соусе на 1 час. Затем добавьте морскую капусту кубиками, соевый соус, глутамат натрия, кунжутное масло и измельченный зеленый лук и имбирь. Хорошо перемешайте, чтобы получилась начинка.

Шаг 3

Разделите тесто на 15 частей для лепешек, наполните каждую начинкой и придайте форму. Дайте подняться (расстояться), затем поместите в пароварку и готовьте на пару 25 минут.