Клубничный молочный коктейль
Сливочный фруктовый клубничный молочный коктейль — популярный сладкий и освежающий напиток, идеально подходящий для повседневного удовольствия в любое время суток.
История
Этот яркий клубничный молочный коктейль — всеми любимое лакомство на каждый день. Он гармонично сочетает в себе естественную сладость спелой клубники и прохладу нежного молока, даря идеальный освежающий вкус. Этот напиток отлично подойдет в качестве легкого веселого десерта или бодрящего перекуса в середине дня.
Ингредиенты
клубника
20 шт.
свежие сливки
по вкусу
йогурт
6 столовых ложек
яйцо
2 шт.
сливочное масло
1 маленький кусочек
белый сахар
по вкусу
сахар-леденец
по вкусу
Инструкции
1
Шаг 1
Помойте клубнику, удалите листочки.
2
Шаг 2
Добавьте холодную воду так, чтобы она покрывала клубнику. Добавьте белый сахар.
3
Шаг 3
Добавьте леденцовый сахар.
4
Шаг 4
Варите клубнику, пока она не станет мягкой и не начнет распадаться. Во время варки периодически помешивайте, чтобы дно кастрюли не подгорело. (Описанные выше шаги также являются рецептом приготовления клубники в сахарном сиропе.)
5
Шаг 5
Пока варится клубника, нарежьте сливочное масло небольшими кусочками и положите их в рисоварку, добавьте белый сахар и жирные сливки, затем помешивайте по часовой стрелке до получения однородной массы.
6
Шаг 6
Добавьте классический йогурт и продолжайте помешивать.
7
Шаг 7
Слегка взбейте яйца, а затем перемешайте до однородной консистенции.
8
Шаг 8
Перелейте полученную смесь в рисоварку.
9
Шаг 9
Переключите рисоварку на режим варки риса, постоянно помешивая во время готовки. Дайте ей немного поварить.
10
Шаг 10
Когда клубника в кастрюле полностью приготовится, перелейте её в прозрачную миску.
11
Шаг 11
Аккуратно налейте молочный коктейль из рисоварки поверх густого клубничного соуса. (Наливайте аккуратно, чтобы две жидкости не смешались, образуя четкие слои.)
12
Шаг 12
Возьмите 4 свежие клубники, разрежьте их пополам посередине и аккуратно разложите поверх молочного коктейля. Блюдо готово к подаче.
