Эринги, фаршированные свининой
Я купил две коробки шампиньонов (примерно 25 штук), чтобы приготовить эти фаршированные грибы. Этот вариант в аэрогриле невероятно прост в приготовлении, с нежной, сочной текстурой и потрясающим вкусом — попробуйте!
Ингредиенты
Эринги
2 коробки
Свинина
100 г
Чёрный перец
1 ложка
Соль
1 ложка
Растительное масло
1 ложка
Яйцо
1
Соевый соус
1 ложка
Инструкции
1
Шаг 1
Примерно 100 г фарша, добавить по 1 ложке чёрного перца, соли и соевого соуса. Хорошо перемешать.
2
Шаг 2
Добавить одно небольшое яйцо и хорошо перемешать. Начинка получится более нежной.
3
Шаг 3
Удалить ножки у эрингов и тщательно промыть; половину ножек оставить для дальнейшего использования.
4
Шаг 4
Мелко нарезать ножки.
5
Шаг 5
Равномерно смешать мясную начинку с нарезанными ножками.
6
Шаг 6
Палочками взять небольшое количество начинки и поместить в углубление.
7
Шаг 7
Аккуратно разложить в аэрогриле. 13 минут при 180°C.
8
Шаг 8
Готово, очень горячо; используйте палочки или щипцы, чтобы достать.
