豚肉詰めエリンギ
これらの詰めマッシュルームを作るために、ボタンマッシュルームを2箱（約25個）購入しました。このエアフライヤー版は驚くほど簡単に作れ、やわらかくジューシーな食感で素晴らしい味わいです—ぜひお試しください！
材料
エリンギ
2箱
豚肉
100g
黒胡椒
1スプーン
塩
1スプーン
食用油
1スプーン
卵
1
醤油
1スプーン
作り方
1
手順1
約100gのひき肉に、黒胡椒、塩、醤油を各1スプーン加え、よく混ぜ合わせます。
2
手順2
小さな卵を1個加え、よく混ぜ合わせます。肉だねがより柔らかくなります。
3
手順3
エリンギの軸を取ってきれいに洗い、軸は半分を後で使うために取っておきます。
4
手順4
軸をみじん切りにします。
5
手順5
肉だねとみじん切りにした軸を均一に混ぜ合わせます。
6
手順6
箸で少量の肉だねを取って、エリンギの空洞に詰めます。
7
手順7
エアフライヤーにきれいに並べ、180°Cで13分加熱します。
8
手順8
完成です。とても熱いので、箸またはトングで取り出してください。
