Пикантный овощной салат с пастой

Name: Пикантный овощной салат с пастой
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Ingredients: 2-1/4 cups сухие спиральные макароны; 2 tablespoons лимонный сок; 3 сливовидные помидоры (нарезанные); 1/2 cup зелёный перец (нарезанный); 1/2 cup редис (нарезанный); 1/2 cup очищенный огурец (нарезанный); 1/3 cup острый сок V8; 1/4 cup апельсиновый сок; 2 tablespoons лимонный сок; 2 tablespoons нарезанный зелёный лук; 1 tablespoon рапсовое масло; 1-1/2 teaspoons сахар; 1 teaspoon тёртая апельсиновая цедра; 1/2 teaspoon соль; 1/2 teaspoon сушёный укроп; 1 teaspoon тёртая лимонная цедра

Ароматный салат из спиральной пасты с разнообразными сырыми овощами и пикантной цитрусовой заправкой.

27 мин

Легко

0 в избранном

Ингредиенты

сухие спиральные макароны 2-1/4 cups

лимонный сок 2 tablespoons

сливовидные помидоры (нарезанные) 3

зелёный перец (нарезанный) 1/2 cup

редис (нарезанный) 1/2 cup

очищенный огурец (нарезанный) 1/2 cup

острый сок V8 1/3 cup

апельсиновый сок 1/4 cup

лимонный сок 2 tablespoons

нарезанный зелёный лук 2 tablespoons

рапсовое масло 1 tablespoon

сахар 1-1/2 teaspoons

тёртая апельсиновая цедра 1 teaspoon

соль 1/2 teaspoon

сушёный укроп 1/2 teaspoon

тёртая лимонная цедра 1 teaspoon

Инструкции

Шаг 1

Отварите макароны согласно инструкции на упаковке, добавив лимонный сок в воду. Слейте воду и остудите.

Шаг 2

В большой миске смешайте макароны, помидоры, зелёный перец, редис и огурец. В банке с плотно закрывающейся крышкой смешайте ингредиенты заправки; закройте и хорошо встряхните. Полейте салат; перемешайте, чтобы покрыть заправкой. Накройте и поставьте в холодильник до подачи.