Тофу с тыквенным пюре
Богатый высококачественным растительным белком и кальцием, тофу является традиционным продуктом, ценимым как «растительное мясо» за его лёгкую усвояемость. Этот тофу с тыквенным пюре одновременно питателен и полон вкуса.
Ингредиенты
тофу
1 штука
тыквенное пюре
по вкусу
Инструкции
1
Шаг 1
Тщательно промойте тофу.
2
Шаг 2
Разогрейте растительное масло в сковороде, затем добавьте рисовое вино, светлый соевый соус, соль и измельчённый имбирь; доведите до кипения и добавьте тофу.
3
Шаг 3
Добавьте необходимое количество тыквенного пюре, чтобы загустить соус, добавьте немного куриного бульона и перед подачей посыпьте нарезанным зелёным луком.
