Главная / Рецепты / Десерт / Ванильный бисквит

Ванильный бисквит

Традиционный бисквит, приготовленный с ванилью, с насыщенным вкусом яиц и ванили.

1 ч 0 мин
Легко
0 в избранном
Ванильный бисквит

Ингредиенты

Яйца 630 g
Сахар 310 g
Ванилин или ванильный порошок 5 g
Мука для выпечки, просеянная 310 g
Растительное масло 100 g
Сгущённое обезжиренное молоко по вкусу

Инструкции

1

Разогрейте духовку

Разогрейте духовку до 180 °C и отставьте в сторону.

2

Взбейте яичную смесь

Разбейте яйца в миску для смешивания, добавьте сахар и ванилин или ванильный порошок и взбивайте миксером, пока смесь не станет густой и светлой.

3

Добавьте муку и жидкости

Аккуратно вмешайте просеянную муку в миску. Когда она слегка соединится, добавьте растительное масло и сгущённое обезжиренное молоко и продолжайте перемешивать до образования однородного теста для торта.

4

Заполните форму и выпекайте

Перелейте тесто в кольцо для торта, застеленное пергаментной бумагой и установленное на противень, аккуратно разровняйте поверхность рукой и выпекайте в духовке около 30 минут.

5

Остудите

Выньте из духовки и переложите на подложку для торта, пока он ещё горячий. Полностью остудите перед подачей.