Венский горячий шоколад

Name: Венский горячий шоколад
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 150 мл жирные сливки; 900 мл молоко; 3 ст. л. мелкий белый сахар; 1 ст. л. тёмный ром или французский коньяк; 150 г тёмный шоколад (мелко нарезанный)

Насыщенный горячий шоколад со сливками и ликёром

25 мин

Легко

0 в избранном

Ингредиенты

жирные сливки 150 мл

молоко 900 мл

мелкий белый сахар 3 ст. л.

тёмный ром или французский коньяк 1 ст. л.

тёмный шоколад (мелко нарезанный) 150 г

Инструкции

Шаг 1

Слегка взбейте сливки и отставьте в сторону.

Шаг 2

Нагрейте молоко в большой кастрюле. Снимите с огня незадолго до закипания, затем добавьте, помешивая, сахар, ром или французский коньяк и весь шоколад, оставив одну столовую ложку.