Главная / Рецепты / Суп / Суп из водяных каштанов, сахарного тростника и моркови

Суп из водяных каштанов, сахарного тростника и моркови

Это легкий сладковатый прозрачный суп, приготовленный на медленном огне из водяных каштанов, моркови и сахарного тростника. Он способствует улучшению кровообращения и циркуляции ци, поддерживает очищение кишечника и детоксикацию, а также устраняет жар, снижая внутренний нагрев.

1 ч 15 мин
Легко
0 в избранном
Суп из водяных каштанов, сахарного тростника и моркови

Ингредиенты

водяные каштаны (промытые и измельченные) 200 г
морковь (промытая, очищенная и нарезанная кусочками) 200 г
сахарный тростник (нарезанный кусками по 10 см, затем каждый кусок разделен на 4 части) 300 г
каменный сахар (добавляется в конце по вкусу) по вкусу

Инструкции

1

Подготовьте ингредиенты

Нарежьте сахарный тростник кусками по 10 см, затем разделите каждый кусок на 4 части; промойте и измельчите водяные каштаны; промойте, очистите и нарежьте морковь кусочками.

2

Припустите и подсластите

Положите все ингредиенты в кастрюлю, добавьте достаточно воды и варите на слабом огне 1 час. В конце добавьте каменный сахар по вкусу.