Каша из восковой тыквы

Name: Каша из восковой тыквы
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Ingredients: 300 г восковая тыква (очищенная, вымытая, нарезанная ломтиками); 180 г японский рис (промытый); 100 г нежирная свинина (вымытая, измельчённая, смешанная с солью и крахмальной смесью); щепотка крахмальная смесь; щепотка соль; щепотка кунжутное масло; щепотка нарезанный зелёный лук

Сытная каша с рубленой свининой и восковой тыквой, томлёная до мягкости и кремовой консистенции риса.

50 мин

Легко

0 в избранном

Ингредиенты

восковая тыква (очищенная, вымытая, нарезанная ломтиками) 300 г

японский рис (промытый) 180 г

нежирная свинина (вымытая, измельчённая, смешанная с солью и крахмальной смесью) 100 г

крахмальная смесь щепотка

соль щепотка

кунжутное масло щепотка

нарезанный зелёный лук щепотка

Инструкции

Подготовьте ингредиенты

Вымойте свинину, измельчите её и смешайте с солью и крахмальной смесью. Очистите, вымойте и нарежьте ломтиками восковую тыкву. Промойте японский рис и поместите его в кастрюлю.

Приготовьте кашу

Добавьте необходимое количество воды и варите на медленном огне около 25 минут. Добавьте измельчённую свинину и ломтики восковой тыквы, затем варите ещё 10 минут. Когда каша загустеет, разлейте её по тарелкам, полейте кунжутным маслом и украсьте нарезанным зелёным луком.