Суп из зимней дыни
Лёгкий суп из нарезанной зимней дыни, сушёных креветок, имбиря и ломтиков вырезки в крахмальной панировке.
Ингредиенты
Зимняя дыня (нарезанная)
Сколько потребуется
Сушёные креветки
Сколько потребуется
Имбирь
Два ломтика
Свиная вырезка (нарезанная тонкими ломтиками, обвалянная в крахмале)
Сколько потребуется
Вода
Сколько потребуется
Инструкции
1
Варим суп
Нарежьте зимнюю дыню, положите её в воду и варите, добавьте сушёные креветки и два ломтика имбиря.
2
Добавляем мясо
В нужный момент нарежьте свиную вырезку тонкими ломтиками, обваляйте их в крахмале, опустите в суп из зимней дыни и аккуратно перемешайте, затем снимите с огня, как только мясо будет готово.