Суп с древесными грибами, помидорами и яйцом
Быстрый и согревающий суп с древесными грибами, помидорами и яйцом в ароматном бульоне.
История
Этот легкий суп готовится всего за десять минут, что делает его идеальным для простого, согревающего блюда. Нежные древесные грибы и сочные помидоры плавают в ароматном бульоне, заправленные яичными ленточками и свежей кинзой для утешительного повседневного блюда.
Ингредиенты
Помидор
половина
Сушеные древесные грибы
5г
Яйцо
1
Соль
1 столовая ложка
Белый перец
1 чайная ложка
Глутамат натрия
0,5 чайной ложки
Кинза
по вкусу
Зеленый лук
по вкусу
Инструкции
1
Шаг 1
После замачивания древесных грибов нарежьте их полосками; нарежьте помидоры кусочками; мелко нарежьте зеленый лук; нарежьте кинзу; взбейте яйцо.
2
Шаг 2
Добавьте немного масла в кастрюлю, добавьте нарезанный зеленый лук и обжарьте до появления аромата.
3
Шаг 3
Добавьте древесные грибы и помидоры и ненадолго обжарьте.
4
Шаг 4
Влейте в кастрюлю немного воды, добавьте соль, перец и глутамат натрия.
5
Шаг 5
Прокипятите 5 минут, затем влейте взбитое яйцо.
6
Шаг 6
Снимите с огня, добавьте кинзу и хорошо перемешайте.
7
Шаг 7
Изображение готового блюда
