Каша из ямса и годжи
Питательная каша, приготовленная из китайского ямса и ягод годжи, традиционно ценится за поддержку здоровья крови, зрения и иммунитета.
Ингредиенты
белый рис (промытый и обсушенный)
1 чашка
ямс (очищенный, вымытый и нарезанный на мелкие кусочки)
300 г
ягоды годжи (промытые)
2 ст. л.
вода
8 чашек
Инструкции
1
Подготовка
Промойте и обсушите белый рис. Очистите, вымойте и нарежьте ямс на мелкие кусочки.
2
Приготовление каши
Доведите 8 чашек воды до кипения, затем добавьте белый рис, ямс и ягоды годжи. Продолжайте варить, помешивая аккуратно, пока не закипит, затем убавьте огонь до средне-слабого и варите 30 минут до загустения.