Каша из ямса с желтками яиц

Name: Каша из ямса с желтками яиц
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Ingredients: 150 г рис (промытый и смешанный с небольшим количеством масла); 50 г ямс (очищенный, промытый и нарезанный); 2 яйца (отделить белки, оставить желтки); 1 зеленый лук (промытый и нарезанный на кусочки в форме цветочков); 5 г растительное масло; 1 ч. л. мелкая соль; 1 ч. л. глутамат натрия

Гладкая, сливочная и богатая питательным вкусом.

45 мин

Легко

0 в избранном

Ингредиенты

рис (промытый и смешанный с небольшим количеством масла) 150 г

ямс (очищенный, промытый и нарезанный) 50 г

яйца (отделить белки, оставить желтки) 2

зеленый лук (промытый и нарезанный на кусочки в форме цветочков) 1

растительное масло 5 г

мелкая соль 1 ч. л.

глутамат натрия 1 ч. л.

Инструкции

Шаг 1

Очистите и промойте ямс, затем нарежьте его; промойте зеленый лук и нарежьте на кусочки в форме цветочков; промойте рис и смешайте с небольшим количеством масла.

Шаг 2

Положите рис и ломтики ямса в кастрюлю, доведите до кипения на сильном огне, затем убавьте огонь до минимума и томьте до готовности.

Шаг 3

Пропустите яйца через сито, чтобы отделить белки и оставить желтки, влейте их в кашу и хорошо перемешайте, добавьте оставшиеся приправы и доведите до кипения, перед подачей посыпьте нарезанным зеленым луком.