كيكة أرييل المنقوشة
كعكة مزينة على طراز الكاميو مستوحاة من أرييل، بقاعدة من عجينة الفوندانت الأرجوانية وزخارف فوندانت دقيقة، مثالية للاحتفال بأميرات ديزني.
المكونات
الخطوات
حضّر زخارف حدود الفوندانت مسبقاً
حضّر زخارف حدود الفوندانت مسبقاً (الصفحة 125).
تحضير لوحة القاعدة
اصبغ 40 أونصة من الفوندانت باللون البنفسجي. اقطع لوح الفوم كور إلى شكل بيضاوي بمقاس 19½ × 16 بوصة وغلّفه بالفوندانت (الصفحة 123).
تجهيز الكيك
اخبز الكيك واتركه يبرد. نعم الجوانب بكريمة الزبد لتطابق لوحة القاعدة.
تحديد ملامح الوجه والجسم
استخدم الرأس رقم 3 لتحديد الشعر والحواجب والعينين والأنف والفم والجسم وأعلى مايوه السباحة. استخدم الرأس رقم 2 لتحديد البؤبؤين. استخدم الرأس رقم 3 لملء الشفاه والبؤبؤين وبياض العينين والقزحية (نعم بفرشاة تزيين مرشوشة بالنشا). استخدم الرأس رقم 2 لإضافة نقاط لمعان العيون.
تغطية المناطق المتبقية
استخدم الرأس رقم 3 لتحديد الزهور والرأس رقم 16 لتغطيتها بالنجوم. ارسم خطوط البتلات بالرأس رقم 3 ونقاط وسط الزهرة. غطّ المناطق المتبقية بنجوم الرأس رقم 16. استخدم الرأس رقم 2 لرسم الرموش.
التجميع
ضع الكيك على لوحة القاعدة. ارسم حد صدفة بالرأس رقم 363.
تزيين لوحة القاعدة
اصبغ 3 أونصات من الفوندانت باللون الأخضر وافرده بسمك 1/8 بوصة. اقطع ثلاث شرائط بعرض ¼ بوصة وطول 18 بوصة. ضعها بفرشاة مبللة على بعد حوالي 1 بوصة من حافة اللوح. ثبّت القوس. افرد فوندانت اللون الوردي المحفوظ بسمك 1/8 بوصة واقطع شريحتين بمقاس 1 × 7 بوصة للشرائط. ثبّتها بفرشاة مبللة؛ ادعمها بكرات القطن حتى تجف. ثبّت الزخارف المتبقية. أزل كرات القطن قبل التقديم.