رول القهوة والجوز
حلوى ملفوفة مصنوعة من طبقة كيك بنكهة القهوة، تُدهن بكريمة الزبدة بنكهة القهوة، ومُغطاة بالجوز المفروم.
المكونات
المكون ب (يُسخن حتى يذوب مسحوق القهوة)
مسحوق القهوة (جزء من المكون ب، يحتاج إلى إذابة)
المكون ج
المكون د (منخول)
كريمة الزبدة بالقهوة
حبات الجوز (تُرش على السطح، تُغمس في الجوز المطحون)
الخطوات
1
الخطوة 1
(تابع من أعلاه) سخّن المكون ب حتى يذوب مسحوق القهوة، ثم أضفه إلى الطريقة 1 مع المكون ج واخلط جيدًا.
2
الخطوة 2
انخل المكون د، ثم أضفه واخلط جيدًا.
3
الخطوة 3
اخبز على حرارة علوية 190°م، حرارة سفلية 150°م لمدة 12–15 دقيقة. بعد التبريد، قطّع إلى قطعتين بقياس 40 سم × 15 سم، افرد كريمة الزبدة بالقهوة على السطح، رشّ حبات الجوز، ولُفّ على شكل شريطين بطول 40 سم. جمّد لمدة 30 دقيقة.
4
الخطوة 4
بعد الإخراج، افرد كريمة الزبدة بالقهوة على السطح وغلِّف بحبات الجوز المطحون.
