زلابية اللحم العطرية

Name: زلابية اللحم العطرية
Total time: 11 h
Ingredients: حسب الحاجة أرز لزج; حسب الذوق ملح; حسب الذوق صلصة صويا فاتحة; حسب الذوق صلصة صويا داكنة; حسب الحاجة لحم متبل; حسب الحاجة أوراق الخيزران

زلابية تقليدية من الأرز اللزج المالح ملفوفة في أوراق الخيزران، منقوعة بصلصة الصويا والملح.

11 ساعات

صعب

0 مفضلة

القصة

تعلم كيفية صنع زلابية اللحم العطرية مع هذا الدليل البسيط الذي يركز على تحضير الأرز وتقنية الطي.

المكونات

أرز لزج حسب الحاجة

ملح حسب الذوق

صلصة صويا فاتحة حسب الذوق

صلصة صويا داكنة حسب الذوق

لحم متبل حسب الحاجة

أوراق الخيزران حسب الحاجة

الخطوات

تحضير الأرز

انقع الأرز اللزج لمدة نصف يوم على الأقل. تبّل الأرز المنقوع بالملح وصلصة الصويا الفاتحة وصلصة الصويا الداكنة. اتركه يتبل لنفس المدة التي يتبل فيها اللحم.