Braun-Zucker-Lotuswurzel-Hirsebrei
Süßes Aroma. Sowohl brauner Zucker als auch Lotuswurzel sind dafür bekannt, Qi wieder aufzufüllen und Blut zu nähren.
Zutaten
Hirse
nach Geschmack
Lotuswurzel
nach Geschmack
brauner Zucker
nach Geschmack
Anleitung
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Schritt 1
Schälen Sie die Lotuswurzel und spülen Sie sie ab, schneiden Sie sie dann in kleine Würfel.
2
Schritt 2
Halten Sie den traditionellen braunen Zucker bereit.
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Schritt 3
Bereiten Sie eine angemessene Menge Hirse zu.
4
Schritt 4
Bringen Sie eine angemessene Menge Wasser in einem Topf zum Kochen und geben Sie dann die Hirse hinein.
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Schritt 5
Fügen Sie auch die Lotuswurzel hinzu.
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Schritt 6
Lassen Sie es 25 Minuten bei mittlerer niedriger Hitze köcheln.
7
Schritt 7
Fügen Sie eine angemessene Menge braunen Zucker hinzu.
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Schritt 8
Lassen Sie es köcheln, bis der braune Zucker geschmolzen ist, schalten Sie dann den Herd aus.
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Schritt 9
Fertiges Gericht.
10
Schritt 10
Fertiges Gericht.
