Schokoladenlikör-Cupcakes

Name: Schokoladenlikör-Cupcakes
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Ingredients: 1 Portion Schokoladen-Cupcakes (siehe Rezept auf Seite 16, nur mit 90 ml Milch); 2 EL Himbeerlikör (Framboise)

Verführerische Schokoladenlikör-Cupcakes mit einer Schokoladentrüffel-Füllung, ein genussvolles Valentinstags-Geschenk, verfeinert mit Champagner-Trüffeln.

40 Min.

Einfach

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Zutaten

Schokoladen-Cupcakes (siehe Rezept auf Seite 16, nur mit 90 ml Milch) 1 Portion

Himbeerlikör (Framboise) 2 EL

Anleitung

Schokoladen-Cupcake-Boden zubereiten

Die Schokoladen-Cupcakes auf die übliche Weise zubereiten, jedoch nur 90 ml Milch verwenden und mit dem Himbeerlikör verrühren

Abkühlen

Sobald die Cupcakes vollständig abgekühlt sind

Dekoration

Die Cupcakes mit Schokoladen-Buttercreme (siehe Seite 29) dekorieren und anschließend in die Mitte jedes Cupcakes eine Champagner-Trüffel setzen. Vorsichtig andrücken, damit sie nicht herunterrollt