Weihnachtliche Schwarz-Weiß-Liebe

Name: Weihnachtliche Schwarz-Weiß-Liebe
Total time: 20 min
Ingredients: 1 Schüssel schwarzer Reis; eine halbe Schüssel Perlreis; 3 Scheiben Wurstaufschnitt; angemessene Menge Krabbenstäbchen

Weihnachten steht vor der Tür, also bereiten wir ein besonderes weihnachtliches Reisgericht zu.

20 Min.

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Geschichte

Weihnachten rückt schnell näher, also bereiten wir ein festliches, feiertagstaugliches Reisgericht zu, um die festliche Jahreszeit zu feiern.

Zutaten

schwarzer Reis 1 Schüssel

Perlreis eine halbe Schüssel

Wurstaufschnitt 3 Scheiben

Krabbenstäbchen angemessene Menge

Anleitung

Schritt 1

Weiche den schwarzen Reis über Nacht ein. Dämpfe ihn am nächsten Tag gründlich in einem Reiskocher und lass ihn vollständig abkühlen. Mische den knusprigen Seetang unter den schwarzen Reis, drücke den Reis fest in eine Lunchbox und stelle sie dann auf einen Teller.

Schritt 2

Koche den Perlweißreis in einem Reiskocher, bis er gar ist, und lass ihn abkühlen. Drücke den Reis fest in eine Lunchbox und stelle sie auf einen Teller. Belege ihn oben mit einigen Krabbenstäbchen-Imitaten.

Schritt 3

Verwende eine Form, um die aufgeschnittenen Würstchen zu formen.

Schritt 4

Schichte dann den schwarzen und weißen Reis abwechselnd. Du kannst zwischen den Schichten beliebige Füllungen hinzufügen, dann legst du die geformten Wurstscheiben oben drauf.