Tee aus getrockneter Mandarinenschale
In kochendem Wasser getrocknete Mandarinenschale ziehen lassen, abseihen und mit Zucker oder Honig süßen. Traditionell verwendet, um das Qi zu regulieren, die Milz zu stärken, Feuchtigkeit zu trocknen und Schleim aufzulösen.
Zutaten
getrocknete Mandarinenschale
10 g
Honig oder weißer Zucker
nach Geschmack
Anleitung
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Schritt 1
Die getrocknete Mandarinenschale in eine große Tasse geben, kochendes Wasser darüber gießen, abdecken und etwa 10 Minuten ziehen lassen, dann die festen Bestandteile abseihen und den Tee aufbewahren.
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Schritt 2
Vor dem Trinken nach Geschmack weißen Zucker oder Honig hinzufügen. Für einen besseren Geschmack nach leichtem Abkühlen im Kühlschrank kalt stellen.