Gefüllte Muffins

Name: Gefüllte Muffins
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Ingredients: Grundzutaten für Muffins (ohne Blaubeeren und Zimtpulver), nach Geschmack; 1 TL Vanilleextrakt (Ersatz für Zimtpulver); 1 Dose Hochwertige Marmelade

Gefüllte Muffins: Diese Muffins haben einen Löffel Marmelade in der Mitte des Teigs versteckt, sodass sich eine dampfend heiße Marmeladenfüllung ergibt.

45 Min.

Einfach

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Zutaten

Grundzutaten für Muffins (ohne Blaubeeren und Zimtpulver) nach Geschmack

Vanilleextrakt (Ersatz für Zimtpulver) 1 TL

Hochwertige Marmelade 1 Dose

Anleitung

Ofen vorheizen

Ofen auf 200 °C (400 °F, Gasstufe 6) vorheizen

Teig zubereiten

Befolgen Sie die Anweisungen auf der vorherigen Seite, um Muffins zuzubereiten, und lassen Sie dabei die Schritte zum Hinzufügen von Blaubeeren und Zimtpulver weg. Füllen Sie zwei Drittel des Teigs in die vorbereiteten Papierförmchen, geben Sie dann 1 EL Marmelade in die Mitte. Decken Sie mit dem restlichen Teig ab.

Backen und abkühlen lassen

Wie gewohnt backen, aber länger als normal abkühlen lassen. Die Marmelade wird sehr heiß sein, passen Sie auf, dass Sie sich die Zunge nicht verbrennen!