Obst-Dessert mit Eis
Eine Vielfalt an fruchtbasierten Desserts, serviert über Eis, verfeinert mit Soßen und Garnituren.
Zutaten
Eiscreme (acht Portionen)
1 1/2 Pints (9 dl)
Obst (zum Beispiel eine halbe Birne/Pfirsich, oder Himbeeren/Erdbeeren usw.)
nach Geschmack
Soße (acht Portionen)
3/4 Pint (4,5 dl)
Garnitur (kandierte Früchte, Veilchen, Nüsse, Chantilly-Sahne)
nach Geschmack
Anleitung
1
Schritt 1
Eine Kugel Eis auf einen Teller geben.
2
Schritt 2
Mit Obst bedecken (kann flambiert werden).
3
Schritt 3
Mit einer passenden Soße beträufeln, bis alles bedeckt ist.
4
Schritt 4
Mit kandierten Früchten, Veilchen und Nüssen garnieren; Chantilly-Sahne kann hinzugefügt oder weggelassen werden.
