Realistischer Tierkreis-Rattenkuchen
Erstellen Sie einen realistischen Chinese-Zodiac-Rattenkuchen mit Spritztechniken und Schokoladenverzierungen.
Zutaten
Kuchenboden (mit einem europäischen Ausstecher einen runden Boden mit Mustern ausstechen)
nach Geschmack
Lebensmittelfarbe (mit einem Pinsel eintauchen)
nach Geschmack
Schlagsahne (zum Spritzen von Blumen und feinen Verzierungen)
nach Geschmack
Schokoladenpaste (zum Verzieren von Ohren, Augen, Mund)
nach Geschmack
Anleitung
1
Kuchenboden herstellen
Zuerst mit einem europäischen Ausstecher einen runden Boden mit Mustern ausstechen, dann einen Pinsel in Lebensmittelfarbe eintauchen, um dekorative Bilder zu malen, und eine Bordüre am Boden spritzen.
2
Körper spritzen
Mit einer kleinen runden Spritztülle den Körper der Maus spritzen.
3
Hinterbeine spritzen
Die Hinterbeine der Maus am hinteren Teil des Körpers spritzen.
4
Vorderbeine spritzen
Die Vorderbeine der Maus unter dem vorderen Teil des Körpers spritzen.
5
Kopf spritzen
Den Kopf der Maus am oberen Ende der Vorderbeine spritzen; der Kopf sollte tropfenförmig sein.
6
Schwanz spritzen
Den Schwanz der Maus am hinteren Teil des Körpers spritzen.
7
Sahne-Details
Mit Schlagsahne feine Details am Kopf und an der Bewegung der Maus hinzufügen und leicht mit einem Küchenbrenner nachbearbeiten.
8
Schokoladenverzierung
Mit Schokoladenpaste die Ohren, Augen und den Mund der Maus verzieren, dann Farbe aufsprühen; die Maus ist nun fertig.
