Eine reichhaltige und aromatisierte koreanische Steintopf-Suppe mit Kartoffeln, Zucchini, Tofu, Sojasprossen und frischen Muscheln in einer herzhaften Sojabohnenpastenbrühe.
Eine reichhaltige und aromatisierte koreanische Steintopf-Suppe mit Kartoffeln, Zucchini, Tofu, Sojasprossen und frischen Muscheln in einer herzhaften Sojabohnenpastenbrühe.
Zutaten vorbereiten: Kartoffeln, Zwiebeln, Zucchini, Tofu, Sojasprossen, Enoki-Pilze, Blumenmuscheln, Koreanische Sojabohnenpaste und Rinderpulver.
Kochendes Wasser in den Steintopf geben.
Die Kartoffeln und Zucchini in dicke Scheiben schneiden.
Sobald das Wasser kocht, die Kartoffeln, Zucchini und Sojasprossen hinzufügen.
Eine angemessene Menge Thirteen Spice Pulver zum Würzen hinzufügen.
Einen Löffel Rinderpulver hinzufügen.
Jingjingyuan spezielle Suppensoße hinzufügen.
Drei kleine Löffel Koreanische Sojabohnenpaste hinzufügen und etwa 3 Minuten kochen.
Die Zwiebeln, Enoki-Pilze und Tofu hinzufügen, weitere 2 Minuten kochen.
Die Blumenmuscheln hinzufügen.
Kochen, bis sich die Muscheln öffnen, dann servieren.
Eine leichte und herzhafte chinesische Suppe mit zartem Huhn, salzigen Schaffleisch-Bambussprossen und weicher Wintermelone. Das Hähnchen wird im Schnellkochtopf zart gekocht, bevor das Gemüse hinzugefügt wird, um das Gericht zu vollenden.
Eine nahrhafte chinesische Suppe aus Karausche, Wintermelone und Hiobstränensamen. Dieses Gericht ist bekannt für seine Fähigkeit, den Magen zu harmonisieren, die Blutzirkulation zu fördern und Blutstauungen according to Traditional Chinese Medicine zu beseitigen.
Diese Spinat-Klebreisbällchen verwandeln das ganze Gemüse in eine lebendige, restlose Mahlzeit. Blanchierte Blätter werden in den Teig für chewy, jade-farbene Tangyuan eingeknetet, während die Wurzeln in einer duftenden Ingwer- und getrockneten Garnelenbrühe köcheln, die mit seidigen Eierstreifen vollendet wird.